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爆炒花蛤制作步骤

主料:

花蛤(一斤多)

辅料:

大蒜(半只)张家界小儿羊羔疯医院、香葱(7棵)、生姜(小只)、盐巴(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、自制辣椒酱(一勺)

做法步骤:

1、Step1:准备材料。A:大蒜切小粒;B:生姜切丝;C:香青岛去哪看癫痫,治疗经验分享葱切大段;D:花蛤买回来,就放水里泡,再下写盐巴一起泡,有助吐泥(其实我觉得还是不怎么干净,不过whatever。

2、Step2:洗好锅,水干,放油,热会,下大蒜和一半的姜丝,爆香。

3、Step3:放下花蛤,大癫痫病与什么有关火爆炒至壳开。

4、Step4:放剩下的姜丝,再炒一会,接着放盐巴、酱油、鸡精、辣椒酱,每放一种调料的时候,都要翻炒几下。最后放入调好的生粉水(刚刚配料忘了写了,囧。

5、Step5:最后放入香葱,翻炒至软即可出锅长春最好癫痫病医院。注意啦,火候要注意好,不是一直大火的,这个也细说不了,自己把握咯。

花蛤的热量(卡路里)62千卡;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与水芹菜、扁豆、田螺相克,同食可能会引起不适;

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