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亚麻种子的食用价值

纤维用种子与油用亚麻种子一样都含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、果胶、维生素等营养成分。纤维用和油用亚麻治癫痫病中药和西药一起用可以吗籽粒中亚麻酸、油酸、亚油酸、硬脂酸和棕榈酸含量没有明显的不同。

所以纤维用亚麻种子与油用亚麻种子一样可以食用,并有儿童癫痫治疗哪家医院好不同颜色的种子供选择。亚麻种子富含膳食纤维素、维生素、木酚素、α亚麻酸胶等,不仅可以加工成面包、饼干、香肠等各种食品,而且可以制成亚郑州少儿癫痫病医院怎么样麻籽粉冲剂及其他保健食品及药品。 

食用亚麻籽具有降低血糖、血脂作用,可预防肥胖症、乳腺癌、糖尿病、脑血北京治疗癫痫专科医院哪家栓和心肌梗死的发病,可以抗衰老、提高脑功能和记忆能力,预防老年痴呆症,促进神经系统、脑和视网膜的发育,保护视力。

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