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野猪肉多少钱一斤,养殖野猪的利润分析

  野猪是一种野生动物,常年生长在山上或者树林里,与其他肉类相比野猪肉味道鲜美,而且具有很高的药用价值。近几年在各地开始发展野猪养殖,而且养殖前景十分广阔,具体野猪肉多少钱一斤,养殖野猪的利润是多少呢?

    野猪肉多少钱一斤

  市场上野猪肉价格都在40元左右,直接将生猪卖给市场一斤25元左右,经过深加工和包装的野猪肉在5保山看癫痫的医院,都有哪些0-60元一斤。野猪肉风味独特、营养丰富、富含各种维生素,属于低脂肪高蛋白的肉类,是一种绿色保健食品。

  肉用野猪保留了野猪稳定的基因遗传,这类野猪肉较多、膘肉较少、口感好,富含各种氨基酸和粗纤维,尤其是亚油酸含量高,它克服了纯种野猪的野性。肉用野猪生长快、饲料报酬高,而且还可以保持原有野猪鲜美的肉质,符合现在人们的饮食要求。

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  养殖特种野猪饲料成本低,每只猪饲料成本保持在150元-200元之间,其他费用相对贵一些。养10头小野猪,10头基础母猪对应1-2头公猪,引种费约3-8万元,圈舍需建设500-600平米,需投资8-10万,首年流动资金2-3万元,次年起在不增加母猪数量的情况下,年正常繁殖150-200头,每年流动资金会增加,如销售不畅或增加基础母猪数量,流动资金还需增加。

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  按照120~150斤的时候年出栏130~180头特种野猪,市场价格在40元/斤,收益则为62.4万~108万/年。初步计算收入/年:62.4-(3+8+2+30)=19万元,108-(8+10+3+50)=37万元,加上圈舍、设施年折旧2万/年,则毛利/年为17~35万元。

  特种野猪属于杂交猪,适应能力强、疫病少,喂养青饲料比重较大,粮食精料比家猪选择什么样的医院治疗癫痫病低,克服了野猪季节性发展、产仔少等特点。野猪肉中含有亚油酸,亚油酸对人体的生长发育具有重要的意义,所以野猪肉是绿色食品。

  食用野猪皮可以消除高度疲劳以及小孩发育不良等问题,特别是对人体代谢紊乱、生殖机能障碍等疾病,野猪骨头还可制药。用野猪腿加工成的野猪火腿畅销国内外市场,其它分割下来胴体可进行真空包装,加工成野猪风味腊肉条、野猪肉香肠等。

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